— PIZZA —
Ricette tradizionali con i migliori ingredienti
Bianca
(sale ed olio)
Rossa
(pomodoro sale ed olio)
Margherita
(pomodoro e mozzarella)
Patate classica
(patate a foglia e rosmarino)
Zucchine classica
(zucchine)
Patate
(patate lesse e mozzarella)
Marinara
(pomodoro, prezzemolo, peperoncino e aglio)
Napoli
(pomodoro, mozzarella e alici)
Pachino
(pachino e mozzarella)
Quattro formaggi
(mozzarella, gorgonzola, emmental e provola)
Diavola
(pomodoro, mozzarella e salame piccante)
Crostino
(mozzarella e prosciutto cotto)
Salsiccia e wurstel
(salsiccia, wursteln e mozzarella)
Capricciosa
(pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo, uovo sodo e olive)
Cicoria e salsiccia
(cicoria ripassata, salsiccia e mozzarella)
Speck special
(speck, mozzarella, gorgonzola o provola)
Vegetariana
(verdure miste e mozzarella)
Patate e salsiccia
(patate lesse, salsiccia e mozzarella)
Boscaiola
(funghi, salsiccia e mozzarella)
Carbonara
(guanciale, uovo, parmigiano, pecorino pepe e mozzarella)
Parmigiana
(melanzane, mozzarella, pomodoro basilico e parmigiano)
Gricia
(guanciale, pecorino, parmigiano e pepe)
Stracchino e pancetta
(mozzarella, stracchino e pancetta)
Stracchino e salmone
(mozzarella, stracchino e salmone)
Stracchino e ciauscolo
(mozzarella, stracchino e ciauscolo)
Stracchino e 'nduja
(mozzarella, stracchino e 'nduja)
Crudo bufala e tartufo
(mozzarella, crema tartufata, prosciutto crudo e bufala)
Melanzane e bufala
(mozzarella, melanzane e bufala)
Pachino e bufala
(pomodoro, pachino, bufala e basilico)
Funghi e provola
(mozzarella, funghi e provola)
Porcini
(mozzarella e funghi porcini)
5 Formaggi e chiodini
(mozzarella, crema ai cinque formaggi e funghi chiodini)
Cotto bufala e porcini
(mozzarella, prosciutto cotto bufala e funghi porcini)
Pesto pachino e bufala
(mozzarella, pesto, pachino e bufala)
Tonnata
(mozzarella, salsa tonnata, patate lesse e gamberetti)
Gamberetti
(pomodoro, maionese, insalata pachino e gamberetti)
Pistacchio e mortadella
(mozzarella, crema di pistacchio e mortadella)
Nutella
(nutella e zucchero a velo)
IMPASTO A LIEVITAZIONE NATURALE 72h
